玉祥集团客服祁红工夫
发布时间:2021-06-05 19:06:36

  玉祥集团客服祁红工夫:祁红工夫可谓是工夫红茶的典范也是最为传统的工艺过程。传统祁门工夫红茶制作过程精细繁复,颇费时力。其主要就是精制工艺极其复杂,通过打袋、筛分、烘干等工艺。打袋造成红茶是碎的,也便于筛分等级;干燥有两道,对红茶的滋味和香气的形成至关重要,所以不同的干燥方法呈现不同的滋味和香气类型。

  祁门红茶口感怎么样?祁门红茶分几个种类?

  而其中还有一道拼配,尤其考研师傅功力,调和出正宗祁红的香气。且因为工艺的复杂性,工夫红茶一般在夏季才上市。

  品质上,传统祁红工夫的香气更加浓郁丰富,复杂而优雅,滋味更加醇和,似翩翩君子、温润如玉的优雅。