高山茶园,有山韵
发布时间:2021-08-01 18:41:12

  玉祥集团客服(www.yx8002.com)茶知识解读:凤凰山产茶历史悠久,其地理环境因素非常适合茶树的生长。

  凤凰山以红、黄壤相结合的酸性土壤为主,其间的花岗岩体富含有机物,助力了单丛茶的幽幽凤凰山韵。加上海拔高,昼夜温差大,常年云雾缭绕,对茶树生长较为缓慢,内含物质丰富。

  肥沃的火山土壤偏酸性,十分适合茶树的生长,土壤中还含有丰富的有机微量元素,其中硫、钾含量较高。

  所种植茶叶中茶多酚、氨基酸、茶多糖、水浸出物等内质丰富。

  蜜兰香,浓香型

  蜜兰香,重点一个在“蜜”,一个在“兰”。

  看茶汤,汤色金黄油润,似茶油色;

  闻香气,香气高爽悠长,滋味浓厚,兰韵幽幽,余香隽永;

  品鉴一杯,滋味醇正,蜜韵悠长且深。回甘明显,越往后喝,滋味尤胜,唇齿之香细腻沁人,回香饱满。

  传统工序,茶品柔滑

  单丛令人痴迷的地方便是那独特的天然花果香,而这得益于它复杂的加工工艺。

  单丛的加工经过晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、干燥、焙火一系列的工艺,其中做青是香气形成的重要一步,一般要经过4-6次做青,焙火则决定了成茶是清香型还是浓香型。

  蜜兰香,浓蜜幽兰,既有甜甜的蜜香,又带有幽幽的花香,独特的天然花果香让人印象深刻。

  蜜兰香的魅力在于不同于其他香型的“蜜”味,这往往需要长时间的焙火才能制出,在足够的焙火下,蜜兰香单丛的蜜味才能激发出来,因而喝蜜兰香的茶友大多更注重喉感的体验。

  大份量家庭装,日常口粮茶

  老茶客,心照不宣的“口粮茶”指的是品质较好,口味浓淡满足需要,性价比高的,更重要的是适合作为日常消耗必需品。

  而对于普通的消费者来说,生活在世界饮茶大国,日常的饮品一定少不了茶。

  而凤凰单丛茶蜜兰香,其“蜜韵”沁人心脾,是一种人见人爱的香型,即便是从未喝过单丛的人,或者不怎么喝茶的人,喝一喝也会喜欢上这种香气滋味,也能喝上好几杯!是男女老少皆宜的家庭口粮茶之选。